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新梅田食堂街にある「つけ麺 上方屋 五郎ヱ門」。
つけ麺の中ではかなりお気に入りの一軒。
濃厚なつけ汁にはトッピングのアキレス煮込みが。
さらに濃厚、コッテリとした仕上がりに。
麺に直接ブラックペッパーをまぶして食べるのが香りがはっきりして旨し。
もちろんスープ割りで、残さずいただきます
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