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今夜の雨から涼しくなるらしい。
やっと秋になりそう。
味覚の秋。
衰えることない食欲と体重と体調とのバランスをどうとるのか。
・・・考えない。
生きる!!欲望とともに。
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昨日は帰ったら11時。
阪神VS中日。
10時前に帰ろうと思ったら同点で延長に突入してた。
地下鉄乗ってる間にサヨナラ勝ちしてたら損した気分やな、って思ってた。
気がついたら・・・

スタンディングで飲みながらiPadのradikoで野球中継聞いてた。
怪しい人みたい。
結局ドラマチックな展開はなく、引き分けてしまいましたが・・・。
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ちょっと前の話。
知り合いのS氏夫妻にお誘いいただき、ミナミのなにわフレンチBeginのワインの会へ。
今回のテーマはスパークリングワインとカレーの組合せ。
どちらも大好きなので、非常に楽しみ。

ワイン5種とデザートまで5皿が今夜のコース

ワイン1:ネダバーグ・キュヴェ・ブリュット(南アフリカ) みずみずしい感じ。
料理1:シーフードと筍のサラダ。バジルの香り。 結構なボリューム。ワインにピッタリ。

ワイン2:ウンドラーガ・スパークリング・ブリュ(チリ) エレガントな香りのすっきり辛口。
料理2:犬鳴豚ヒレカツを開田高原産焼きとうもろこしのソース。香ばしくて甘みのあるソースがカツに合う。

ワイン3:ラブレ・ロア クレマン・ド・ブルゴーニュ(フランス) 樹齢30年以上の葡萄からの奥深い味。
料理3:長野県産白じゃがいものおでん風。地鶏手羽元と椎茸の風味が濃厚で美味しい。

ワイン4:ラ・メゾン・デュ・ヴィニュロン マルセル・カブリエ(フランス) シャルドネ100%で美味しい。
料理4:無水カレー。水もカレー粉も使わない有機野菜ベース。クミンをはじめスパイスしっかり。

ワイン5:カセラ・ワインズ イエローテイル モスカート(オーストラリア) マスカットの華やかさ。
料理5:モスカートのソルベとスフレグラスと自家製プリン。
料理もお酒もかなりのボリュームで満腹。
いい経験させていただきました。
この後は法善寺のお気に入りのバー「路」でハイボール&ジントニック。
やや飲みすぎた夜。
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