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名店~ふじ井

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8時過ぎに打合せが終わったので、会社には戻らず久しぶりにミナミの名店「ふじ井」へ。

ここは9時までしか開いていないので、なかなか来れてなかった。

店構えからはなかなか想像がつかないが、ここは「もつ煮込み」がメインのもつ料理のお店。

カウンターの中には和服姿の女将をはじめ、お母さん世代の女性陣のみ。

普段であれば、とりあえずビール。となるところだが、ここでは「ハイボール」。

ウイスキー&ソーダのハイボールではなく、サントリー角の瓶に入った正体不明なブレンド酒に若干のジンジャエールを注いだもの。

口当たりがよく、ハイピッチで飲めてしまうが、危険。

3杯飲んだら足に来る、位の度数。

あっさりとした煮込みとレバーの刺身。タンシチューなどをやっつけて満足の夜。


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