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アドクリエイト第5期終了。
今期もいろいろございました。
良かったこと。
悪かったこと。
最悪だったこと。
4月1日ですべてリセット。
また1年。
全ては積み重ね。
重ねたものだけが研げばきれいな模様となるのです。(「ちりとてちん」より)
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カレイ。
阿呍のバータイムで泳いでたカレイを活造りで。

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先日、スーパーで買ったもの。
「熊本の逸品、カナダ産馬刺し」
熊本?カナダ?どっちですの?
よく見るとカナダ産の馬を熊本で最終的に大きくして、加工は熊本でとのこと。
ややこしい。
でも美味しかった。芋焼酎にピッタリで。

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お世話になっているお客様と玄品ふぐへ。
たまたま他のお客さんもおらず、静かな店内。
てっちりのコースかな、と思案してると目に飛び込んできた新メニュー「ふぐチゲ」
づぼらやアジアンなんかでもやってるのは目にしていたけどチャレンジはしてなかった気になるメニュー。
ということで「ふぐチゲコース」をオーダー。
内容は「湯引き」「てっさ又はブツ刺し」「ふぐチゲ」「ウドン」「デザート」で5300円

ピリッとした味噌味のダシに淡白なふぐが非常によくあってます。
ポン酢で食べるよりふぐの旨みが出てるかも。
ビール、ひれ酒、ワインとお酒も進みます。

締めのウドンもなんとか押し込み大満足。
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昔、会社が肥後橋にあったころはよく行ってたお店。
アジア系の麺料理とご飯ものがランチのメイン。
人気の麺はトムヤムクンをベースにした「温麺」「冷麺」「あえ麺」などと、「グリーン」「レッド」「イエロー」のカレー麺。
ご飯ものも、タイカレー3種をはじめ、牛・豚・鶏の各プルコギご飯、ピビンパなど多彩。
単品なら750円。麺とミニご飯のセットで1000円とボリュームを考えればなかなかリーズナブル。
テーブルにあるナンプラーやお酢、生の唐辛子ペーストなどで味を好みに調節できるのも魅力。
最近ではソルロンタン麺やフォーも加わって、辛いものが苦手な人も大丈夫なメニューがイッパイ。
この日は「グリーンカレー麺」と「ピビンパ」のセット。
もちろん生の唐辛子ペーストでの激辛仕様でいただきました。
ランチタイムに近所に行くことがあれば、必ず寄りたいお店。
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仕事が終わるのはだいたい11時過ぎ。
昼ご飯以降何も食べてないこの深夜に、頻繁に食べたくなるのが「お好み焼き」
うっかりソースの香りでも嗅ごうもんならノンストップお好みモードに。
でもなかなかお好み焼き屋さんは開いてない。
そんなときに助かるのが、朝まで開いてる北新地のお好み焼き屋さん「宮生」
定番の「豚玉」から「カレー焼きそば」といったオリジナルのもの。また鉄板焼きメニューも豊富にあって、深夜であることもかまわず、ひたすら食べてしまう危険なお店。

鉄板で焼かれる「ハンバーグ」が絶品。
「もやし炒め」で野菜補給。

最後にカレーをかけて焼き上げる「カレー焼きそば」

お好みからはみ出す大きな豚バラで大満足の「豚玉」
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3月7日は消防記念日だそうだ。
だから何だ。
「なすび犬」が”今日は何の日”シリーズを展開しているので、気になってみてみると、
今日に限って”芸能バージョン”。
仕方なく自分で調べてみたのです。
以上。
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「普段より歩いただけで痩せた」という友人の言葉を信じ、今日は阿波座で打合せの後、御堂筋の本町まで歩くことに決定!
リズム良く歩いているうちになにわ筋あたりへ。
時刻は遅めのランチタイム。ふと存在を思い出し、今日のランチは西本町の「バンブルビー」へ。
選んだのは「キーマ三昧」。
鴨とマトンとビーフ。3種類のキーマの盛り合わせ。

奥のネギが乗っているのが鴨。「カモネギ」ですな。右がマトンで左がビーフ。
それぞれにホールスパイスがしっかり利いていて、辛さはそれほどでもないが、スパイシー感はかなりのもの。
久しぶりに本格的にスパイシーなカレーを食べた満足感。
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